隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展,，食品生產(chǎn)的規(guī)模也逐漸增大,，食品安全問(wèn)題的重要性日漸突出，而食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)能夠?yàn)槭称钒踩峁┛茖W(xué)的保障,。開(kāi)展食品快檢工作可快速地了解到食品的安全與質(zhì)量,，食品檢測(cè)儀器是一款能夠?qū)κ吖?、畜禽肉?lèi)、水產(chǎn)品及其制品,、海產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品等食品的安全性進(jìn)行快速篩檢,。

食品檢測(cè)儀器目前廣泛應(yīng)用與各類(lèi)食品的抽檢或自檢工作中,，儀器的應(yīng)用場(chǎng)所主要包括高教院校、養(yǎng)殖場(chǎng),、科研院所,、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè),、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),、蔬菜檢測(cè)中心、餐飲機(jī)構(gòu),、果蔬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,、大型商超等。儀器檢測(cè)功能多,、項(xiàng)目種類(lèi)齊全,，檢測(cè)速度快，可滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)的要求,。

食品檢測(cè)儀器內(nèi)置高靈敏真彩觸摸屏,，一鍵式操作，使用方便,，內(nèi)置多個(gè)檢測(cè)通道,，多個(gè)樣品可同時(shí)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果互不干擾,，大大提升了檢測(cè)速率,。食品檢測(cè)儀器的使用有效節(jié)省了食品安全檢測(cè)的時(shí)間成本和人力成本，擴(kuò)大了食品安全檢測(cè)的工作范圍,，讓食品安全檢測(cè)工作變得更加便捷,、高效。