食品安全快速檢測設(shè)備可以快速檢測食品中的有毒有害物質(zhì)。食品安全是人們?nèi)粘Ｉ钪休^為關(guān)心的一類問題,，當(dāng)前食品安全問題事件時有發(fā)生,，引發(fā)人們的廣泛熱議，食品安全檢測是保障食品質(zhì)量安全的有效手段,，由于食品種類多,，數(shù)量大，所以快檢技術(shù)在其中發(fā)揮重要的作用,。相較于需要較長時間的實驗室檢測方法,，快檢技術(shù)因其可實現(xiàn)快速、安全,、有效地建惡而受到廣泛關(guān)注,。食品安全快速檢測設(shè)備是開展食品安全快檢工作中常用的儀器設(shè)備之一，儀器與實驗室檢測互為補充,，共同守護食品安全底線,。

  食品安全快速檢測設(shè)備的檢測項目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,、瘦肉精,、病害肉、抗生素,、二氧化硫,、吊白塊、亞硝酸鹽,、甲醛,、重金屬等項目，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目,。,，儀器采用安卓智能操作系統(tǒng)，配帶監(jiān)管平臺,，檢測數(shù)據(jù)可上傳至平臺上,，方便進行食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與統(tǒng)計，實現(xiàn)食品安全問題預(yù)估預(yù)警,。食品安全快速檢測設(shè)備是一款便攜式食品快檢儀器,，一體化主機包括食品安全檢測模塊、農(nóng)藥殘留檢測模塊,、膠體金免疫層析檢測模塊,，滿足現(xiàn)場及流動檢測的需求，可在同一軟件下實現(xiàn)所有項目的檢測,，并通過同一窗口直觀顯示出來,。儀器內(nèi)置操作視頻,，操作快速,、安全、便捷,。

  食品安全要以消費者安全為導(dǎo)向,，注重“透明”和“定量”，食品安全檢測作為食品安全監(jiān)管的有效手段之一,，需要將從*終產(chǎn)品的檢測網(wǎng)供應(yīng)量前段的原料檢測和過程監(jiān)控轉(zhuǎn)移,，食品安全檢測范圍也需要擴展到微生物、物理污染,、化學(xué)污染,、重金屬污染等內(nèi)容。隨著對食品安全檢測的需求不斷增加,，食品安全檢測要求不斷升高,，食品安全快速檢測設(shè)備也在不斷創(chuàng)新發(fā)展，滿足對食品安全的檢測需求,。