食品快檢設(shè)備使用情況。食品快檢設(shè)備用于快速檢測食品中可能存在的食品添加劑,、獸藥殘留,、重金屬,、甲醛等有害物質(zhì),，用于食品生產(chǎn)加工運輸銷售等各個環(huán)節(jié)，全方位檢測食品安全性,，滿足市場食品安全檢測的基本需求,。

  食品快檢設(shè)備目前在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、大中小型超市,、商場,、小副食品店及各大農(nóng)貿(mào)市場等場所均有所使用，重點檢測食用糧食加工品,、農(nóng)副產(chǎn)品,、肉制品、乳制品,、蔬菜,、水果、水產(chǎn)品,、食用植物油等食品的安全性,，是食品安全檢測工作的技術(shù)手段之一。

  食品快檢設(shè)備在食品的生產(chǎn),、加工,、運輸、銷售等環(huán)節(jié)均可使用,，儀器具有檢測速率快,、檢測成本低、檢測結(jié)果準確,、攜帶方便等特點,，為食品安全快速檢測工作提供了技術(shù)支持,。

  通過食品快檢設(shè)備的使用，能夠嚴格監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,，對于有問題的農(nóng)產(chǎn)品進行及時處理,，避免這些產(chǎn)品進入消費市場。同時儀器的使用對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工銷售人員也起到了一定的警示作用,，避免農(nóng)藥化肥問題“屢禁不止”的狀況,。也有利于緩解農(nóng)貿(mào)市場等蔬菜、水果集散中心進行食品安全檢測的壓力,，助力于形成更好的食品安全市場管理體系,。