食品檢測(cè)儀器是一款便攜式食品安全快檢儀器，儀器的使用便于日常開展食品安全自檢或抽檢工作,，整體操作便捷,、安全、有效,。食品檢測(cè)儀器重點(diǎn)檢測(cè)蔬菜水果,、糧食、水產(chǎn)品及其制品,、肉類食品及其制品,、水發(fā)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、食用油,、糧食加工制品等食品中的有毒有害物質(zhì),，儀器可檢測(cè)的項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,、病害肉,、瘦肉精、重金屬,、甲醛,、吊白塊、二氧化硫,、過氧化值,、食用色素等。目前食品檢測(cè)儀器農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、學(xué)校食堂,、超市、農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)市場(chǎng),、食品深加工企業(yè)等場(chǎng)所使用,。

  食品的質(zhì)量安全與人體健康安全息息相關(guān)，其直接進(jìn)入人體參與生命活動(dòng),，如果食用被污染的或者存在安全風(fēng)險(xiǎn)的食品,，則會(huì)影響到人體健康與生命安全。開展食品安全檢測(cè)對(duì)于保障食品質(zhì)量安全有積極的作用,。通過食品檢測(cè)技術(shù)可有效發(fā)現(xiàn)食品中的有毒有害物質(zhì),，有利于提升食品安全質(zhì)量管理水平，快速篩檢出問題食品,，保障消費(fèi)者的飲食健康安全及食品市場(chǎng)的穩(wěn)定健康發(fā)展,。食品檢測(cè)儀器作為一款快速檢測(cè)儀器，在幫助對(duì)篩選不合格食品中發(fā)揮重要的作用,。

  食品檢測(cè)儀器搭載安卓智能操作系統(tǒng),，一鍵式操作。儀器為一體化主機(jī),，包括食品安全檢測(cè)模塊,、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊,，可在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有項(xiàng)目的檢測(cè),，并通過同一窗口直觀顯示，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)性檢測(cè)的需求,。食品檢測(cè)儀器內(nèi)置強(qiáng)大數(shù)據(jù)庫(kù),，具有多品類多種類樣品菜單功能,，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道也可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目,，整體操作安全,、快速、高效,。